Chorizo de Jabali Extra Bergonda

El chorizo de jabalí se elabora con partes nobles del animal, añadiendo un 80% de carne de jabalí al embutido. Es 100% natural, sin conservantes ni colorantes. El proceso de elaboración es totalmente artesanal. 

Tiene propiedades beneficiosas para la salud. La carne de jabalí aporta nutrientes y vitaminas, siendo rica en potasio ayudando al buen funcionamiento de nuestro sistema nervioso. También proporciona diferentes proteínas para un mejor desarrollo de los músculos. Un Producto extraordinario y con poca grasa, perfecto para amantes del embutido con mucho sabor.

Peso: 280g Aprox.

Ingredientes: Carne de jabalí (80%), panceta de cerdo, pimentón, sal, ajo y tripa natural de cerdo.

Valor nutricional por 100g: Energía 462,7 kcal. / 1856 KJ, Grasas 38,3 g. de las cuales saturadas 22,9 g. Hidratos de carbono 0,2 g. de los cuales azúcares 0,3 g. Proteínas 24,3 g. Sal 2,5 g.

Conservación: Temperatura no superior a 10º C. Para su consumo, es recomendable atemperar el producto fuera del frigorífico el tiempo necesario para que alcance una temperatura cercana a los 18 °C y así poder degustar plenamente su sabor, textura y olor.